L'Associazione dei Consumatori europei ha condotto uno studio inerente alle etichette dei prodotti di carni fasulle a causa dello scambio del nome di un prodotto per un altro, nessuna indicazione della presenza di acqua, o della percentuale di carne presente e uso di additivi fuorilegge…

…questi alcuni dei punti emersi dall’indagine.

In Italia sono stati sotto la lente d’ingrandimento 20 venditori di kebab di Roma e Milano.