“Nella strategia ‘Farm to Fork’ la Commissione europea promuoverà un'etichettatura nutrizionale armonizzata, ma non imporrà il tipo; la strategia non avrà regole e restrizioni fissate dal primo giorno, ma vuole essere un piano a lungo termine su cui lavorare insieme agli agricoltori per la produzione sostenibile”.

Ciò è quanto dichiarato dalla Commissaria europea alla Salute, Stella Kyriakides, che ha risposto alle domande dei deputati della Commissione Agricoltura dell'Europarlamento sul nutriscore, il sistema di etichettatura a colori per indicare i valori nutrizionali degli alimenti.

Tratto da:

Ansa Europa.

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